毎回申込みが多く人気の味噌作り

小泉麹屋によるプロが教える講座
国産白目大豆に国産米の手作りこうじをタップリ使用し、
塩は天日塩という超贅沢な一品

味噌が出来上がるのが楽しみですとの感想をいただきました。