一人1㎏の味噌を小泉麴屋さんの手ほどきで 国産にこだわった材料を使用し、あっという間に仕込み完了です。 2018年6月7日 麹歩合10の高級味噌仕込み 開封は、2018年9月頃 美味しい味噌が出来上がるのが待ち遠しいですネ・・・