おいしい！防災食を作って食べてみましょう

今日は、緑区食生活等改善推進委員会（通称：緑区ヘルスメイト）さん6名に教えていただきました。
緑区福祉保健センターとヘルスメイトさん協力の元考案した防災時のためのメニューを再現して
子供たちと作って食べてみました。
〈メニュー〉
サバ缶詰とトマト缶を使った「トマトスープカレー」
大豆缶と魚肉ソーセージを使った「大豆缶と魚肉ソーセージのサラダ」
乾パンとフルーツ缶を使った「乾パンでパフェ」
を作りました。
今回は料理室でガスコンロを使用いたしましたが、
電機やガスが使えないときにでも作れておいしく食べれるように
工夫しているレシピです。
どの材料も保存出来るもの、賞味期間の長いもの、どこの家庭でも
いつもあるものを材料にしています。
子供たちの反応も上々でした。
「お家でお母さんと作る」と言ってくれたお子さんもいました!(^^)!