トマトのシフォンロールとミルクゼリーのトマトジャムのせ

夏のお菓子ということで、本日はトマトを使ったロールケーキとミルクゼリーをつくりました。
ロールケーキににトマトをいれて、ゼリーはトマトのジャムをのせた２品を作りました。
フレッシュなトマトで軽くてちょっと酸味もある大人のデザートです。
トマトのジャムも甘さ控えめでとてもおいしくできました。