食肉市場バックアップ企画

地元のお肉屋さん、中山肉店様のお肉にまつわるお話を伺い
中山肉店のお肉を使い講師お二人と参加者様で楽しくおいしい肉料理を作りました。

しょうが焼きも長いもとひき肉のグラタンや豚ばら肉とトマトのお味噌汁もとてもおいしくいただきました。