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紅茶の楽しみ~アッサムティー
紅茶の楽しみ~アッサムティー
紅茶を気負いせずに、なるべくご自宅にあるものを使用して簡単に、それでいて味わい深く淹れる淹れ方を紹介する講座です。
「アッサム」についての茶葉の特徴や香りなどについていろいろお話を聞いた後に、先生の実演です。
華麗な所作の先生の手元に参加者の視線が集まります。
先生手作りのクッキーと共に自分で淹れた紅茶をストレート・ミルクティーで楽しみました。
いつものお味と違って「美味しい」と言って味わっていました。
紅茶の知識を深め、ご自宅でもすぐに実践できるポイントを解りやすく教えていただいた講座は、
とても好評で、すぐにでも実践したいと思うものでした。
特にティーパックの淹れ方は、
手早くそれでいて優雅なティータイムをお友達ちと過ごすための
女子力アップ講座となりました。