小松菜シフォン＆フルーツティー

野菜ソムリエでもあり生産者の畑から朝一で直接届けられた無農薬の小松菜を使って、
小松菜シフォンケーキとフルーツたっぷりのフルーツティーを野菜ソムリエの長谷川さんと平本さんに教えていただきました。

・シフォンケーキは、バターではなくサラダオイルを使って栄養たっぷりヘルシーに仕上がりました。

・フルーツティーはフレッシュなフルーツをたっぷり使いワインを入れて香り豊かな大人の味に仕上がりました。

･小松菜の栄養･見分け方
･フルーツの栄養･見分け方･特徴･利用方法･保存方法などを教えていただきました。

デザートでの女子会は、
おなか一杯になり大変盛り上がり大満足でした･･･★☆★