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絵巻寿司~桃の花
ひなまつり*レシピ*はこれで決まり!!
保育付で、もうすぐやってくるひなまつりにピッタリのごちそうメニュー
絵巻寿司~桃の花の作り方を先生に教えていただきました。
保育付なので、子育て中のママも参加です。
切り口が桃の花模様になる華やかでおいしい絵巻寿司づくりを、お子様に気をとられる事がないので、しんけんに楽しく学ぶことができたようです。
全員が下ごしらえの計量で大変手こずっていました。先生のレシピ通りに白のすし飯、ピンクのすし飯、その他の材料を一人分ずつセットが完了出来てから巻いていきます。
花びらを巻くコツ、真ん中にきれいに5枚の花びらがくるように巻くコツ、最後に大きな太巻きにするコツを教えていただき、全員豪華な桃の花の絵巻寿司が完成いたしました。
工作をしたり、紙芝居を読んでいただいてママのお勉強が終わるまで待っていた子どもたちも大喜びでした。